绿茶，这位茶叶家族中的清新雅士，凭借其独树一帜的制作工艺和超凡脱俗的品质，赢得了无数茶友的青睐。它属于不发酵茶，制作流程说来也不复杂，杀青、揉捻、干燥这几步是关键。别小瞧了这些步骤，它们可是有着大学问...
喝茶在中国有很悠久的历史，我们把茶分为六大类，绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶和黑茶。其中，绿茶排在第一位。绿茶的品种也有很多，其中最为有名的分别为西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰...
