
中国是茶叶的故乡,用茶叶制成的茶饮,也是世界三大饮料之一。从历史角度出发,茶叶最早是作为祭祀用品的,到了春秋后期,才逐渐被人们当作菜来食用,后来又发展为药用和宫廷饮品。根据茶叶品种不同,还可以将其分为...

对中国人来说,我们最熟悉的饮品除了水,怕是只有茶了。 南宋 刘松年《撵茶图》局部 茶的历史极为悠久,抛去虚无缥缈的传说不谈,人工种茶的实证一度可以追溯到六千年前。而早在周朝的时候,就有巴国以茶作贡...

丨本文由小陈茶事原创 丨首发于搜狐号:小陈茶事 丨作者:村姑陈 《1》 一提起六大茶类,稍微知道点儿茶叶知识的人,都能一口报出,六大茶类里面有:白茶、红茶、绿茶、青茶、黑茶、黄茶。 然后...

中华文明上下5千年,茶叶一直贯注其中。尤其是现在大火且昂贵的古树茶,更是代表了东方传统美学和生活方式。 此处转折,古树茶和绿茶有什么关系呢? 绿茶中的御前18棵就是一个代表。那么,6大茶类中,单就绿茶...

绿茶,这位茶叶家族中的清新雅士,凭借其独树一帜的制作工艺和超凡脱俗的品质,赢得了无数茶友的青睐。它属于不发酵茶,制作流程说来也不复杂,杀青、揉捻、干燥这几步是关键。别小瞧了这些步骤,它们可是有着大学问...
7月9日,由农夫山泉股份有限公司捐赠的乡村振兴茶叶加工厂在云南省景谷县民乐镇正式投产。这座现代化茶厂的启用,标志着景谷茶产业从传统种植向工业化、品牌化转型升级迈出关键一步,为当地乡村振兴注入强劲动力。...

春天到了,又是时候喝一杯绿茶了。在华夏五千年的历史长河中,茶文化是其中浓墨重彩的一笔,从“琴棋书画诗酒茶”到“柴米油盐酱醋茶”,可见茶在国人生活里的地位,茶里有中国人的滋味。”在所有茶类中,绿茶是历史...

茶 不同的地域的茶叶,不同种类的茶叶,不同的制作工艺让六大茶类具有不同功效,且各有特色。 那每种茶的耐泡度是多少呢? 茶叶的精华到底在哪一泡呢? 第几泡最好喝呢? 绿茶 绿茶属于不发酵...

喝茶在中国有很悠久的历史,我们把茶分为六大类,绿茶、乌龙茶、红茶、白茶、黄茶和黑茶。其中,绿茶排在第一位。绿茶的品种也有很多,其中最为有名的分别为西湖龙井、洞庭碧螺春、安吉白茶、信阳毛尖、黄山毛峰...
白有解酒醒酒、清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特、灵妙的保健作用。白茶的科学饮用方法及注意事项:饮用白茶...