《湖北日报》 丨襄阳一片“小叶子”长成大产业_

2026年4月17日《湖北日报》06版

襄阳一片“小叶子”长成大产业

高香茶叶出山出海 潮流茶饮出新出圈

“采摘期延长3个月，能多挣1万多元，更有干劲了！”4月14日，谷城县五山镇玉皇剑茶园里，采茶40余年的茶农曾照芬手脚麻利地采摘着鲜叶。在襄阳，“春茶依赖”的传统模式正在被打破，通过新茶饮合作、精深加工升级，襄阳高香茶实现“四季有茶卖、全年能增收”。

今年4月，玉皇剑茶业通过“欧标茶园”认证，与国内知名茶饮企业签订600吨干茶供货合同，生产的茶饮将销往欧洲市场。“往年春茶采完就没事了，今年要采到7月份。”公司董事长张于学介绍，仅此一项，1000余名茶农将增收1000多万元。

夏秋茶变身“增收叶”的故事，同样在保康县上演。保康茶业集团正全力投建4条现代化抹茶生产线及3000亩碾茶基地，预计年产抹茶原料65万斤。

“项目投产后，将实现‘三季采茶、四季卖茶’。”保茶集团总经理肖德雄介绍，项目于4月15日至5月5日全面铺开。

襄阳高香茶不仅延长了采摘季，更借力新茶饮赛道香飘全国。“用五山茶作茶底的高山云雾奶茶，一年卖了3万多杯。”4月初，襄阳本土新茶饮品牌“别禹成茶”与湖北裕满春茶业签订供货协议，订购1吨春茶作为文创茶包。保康茶业集团推出的保康毛尖中式精酿茶啤，也凭借特色风味迅速走红市场。

茶叶产业是襄阳十大重点农业产业链之一。目前，襄阳市茶园面积48.5万亩，干茶产量2.5万吨，培育省级龙头企业18家；襄阳高香茶区域公用品牌已授权茶企56家，涵盖了80%以上茶企，干毛茶出口40多个国家和地区。

草高了锄头锄 地瘦了饼肥养

茶娘子种的有机茶远销欧洲

彭宏霞（右）和采茶工在茶园采茶。（湖北日报通讯员杨韬 摄）

4月14日，襄阳市保康县店垭镇锅厂村有机茶园，石板步道顺着茶山蜿蜒。丰沛的雨水让茶叶长得飞快，芽头肥壮，叶片油亮。

49岁的彭宏霞站在茶垅间，组织工人趁着春光正好，抓紧采收。2008年，她回乡承包300亩茶山。18年来，她坚持有机种植，每年有20吨茶叶远销欧洲。

走老路 只能跟在后面“喝汤”

从小，彭宏霞就看着父母的手在茶锅里翻腾，茶叶是她抹不掉的儿时记忆。

1995年，18岁的彭宏霞进入保康县茶叶公司。公司改制后，她摆过地摊、南下打工、当全职妈妈——一路折腾，她发现，能让自己心安的地方，还是家乡那片茶山。

2008年，村里一家茶厂对外承包，一年5万。彭宏霞咬牙借钱拿下。可站在那片树龄近40年的茶园里，彭宏霞心里发虚——管理粗放、产量不稳，出路在哪？就在那时，她听说了有机种植。有人劝她：“先把产量搞上去，别一上来就瞎折腾。”她心里不服气：“走老路，只能跟在别人后面‘喝汤’。”

她决定拼一把，草高了雇人锄，地瘦了用菜籽饼养。左邻右舍路过，直摇头：“种植成本高出两三成，能赚到钱？”夜里躺在床上，彭宏霞也慌，可天一亮，一如既往。

2016年，认证机构来了。取样、检测、查记录，一环扣一环。她紧张，但不慌——这几年，她没偷过一天懒。拿到那张有机认证证书时，彭宏霞知道，她的茶，不一样了。

走难路 按欧盟标准种茶

一斤春茶分装5袋，每袋2两。彭宏霞随手一抓，上秤误差不到1钱。

手上是功夫，地里是规矩。

2014年，在保康县农业部门牵线下，彭宏霞的合作社与省级重点龙头企业武汉易生生物科技有限公司达成合作。该公司产品远销欧洲，订单不愁，但欧盟有机认证，却是全球最严的“入场券”。

土壤、水源、农残……每一项送检，每一环追溯。彭宏霞说：“发货前，检查一遍；到国外，再检查一遍，一项不过关都不行。”

彭宏霞不怕检查，因为她“傻”——一块15亩的茶园紧挨农户菜地，种菜免不了用化肥和农药。为了保证整体有机品质，她硬是把这15亩茶园送给了其他村民。

这些年，保康县建立绿色有机茶品牌认证激励机制，从政策到技术，一路为茶农撑腰。“县里给了政策，我们就得对得起这张‘牌’。”有机肥代替了化肥，绿色防控代替了农药，手拔刀割代替了除草剂。彭宏霞用“傻”办法，守出了最“硬”的证——欧盟有机认证。

如今，合作社年出口干茶达20多吨。

去年，英国、法国等国客商一行走进她的茶厂，一路笑着点头。翻译告诉她：“他们说这里生态环境好，茶叶好，明年还要来。”

走新路 让信任看得见

“老样子，芽毛尖再给我装两斤！”宜昌货车司机罗师傅是彭宏霞的老客户，每年春茶上市都来，不挑不拣，由着彭宏霞张罗。

客户信她，不是一天两天的事。每年春茶销售旺季，一拨又一拨客人让彭宏霞忙得脚不沾地。

“有人叫我茶娘，感觉把我喊老了。”她自己加了一个字——“茶娘子”，觉得这个称呼有劲，还注册了商标。

看到别人来茶园航拍，云雾缭绕的茶园、苍翠的茶垄、人工除草的身影，彭宏霞第一次感受到：“原来我的茶园这么好看。”

从那以后，茶厂上空总会响起无人机的嗡嗡声。“飞到茶园拍点视频，顺便看看有多少工人，估摸着该准备多少午饭。”彭宏霞免费管饭，工人多少，饭做多少，一个不落。

“我和老婆谁有空谁就来，工资日结，中午还不用操心回家。”邻近的宜昌市远安县嫘祖镇真金村村民李合清是彭宏霞视频里的“常客”，他话里话外就两个字：踏实。彭宏霞算了算，一年支付工人工资近8万元。

视频发到抖音上，效果出乎意料。有人从直播间追到茶园，看完现场直接下单。“来了发现，茶园是真好看，茶也是真香。”武汉游客曾清说。

学生来劳动实践，单位来团建，摄影师来拍茶山日出，旅行社把锅厂村列进茶旅线路，镇上的农家乐也跟着沾了光。

“好茶是种出来的，不是喊出来的。”彭宏霞深知，真正留住客户的，是这片茶园里，她日复一日的用心。

用地道乡音直播带货老家鲜茶

傅坪小杨的七成顾客都是老乡

南漳“村播”杨安全直播推介家乡茶叶。（湖北日报全媒记者祝兆林 摄）

“老乡们，这是今年的傅坪头采毛尖，茶汤绿，香气足，回甘快，耐冲泡……”

4月13日21时许，“傅坪小杨土特产”直播间里，主播杨安全手持一杯南漳高香茶认真推介，屏幕上便接连弹出“已拍”“加一份”的提示。

杨安全是襄阳市南漳县李庙镇傅家坪村人，今年是他直播卖茶的第五年，每年春茶上市，他都会准时开启直播，用一口地道的乡音，将这抹家乡的“春天味道”，送到他乡。

杨安全直播卖茶始于2022年，初心是让家乡的好茶叶走出大山。“李庙有大小茶场十余家，但产量少、名气小、销路窄，辛辛苦苦种一年，品质好也卖不上价。”他说。

刚开始直播，杨安全重点推介茶叶本身，细致讲解口感、冲泡方法，但销量并不理想，订单寥寥无几，直至一条顾客留言点醒了他：“去了很多地方，喝了许多茶叶，但始终觉得还是家乡的好。”这句话让杨安全恍然大悟：顾客在乎的不仅是口感，更是藏在茶香里的眷恋与乡愁。

从此，杨安全转变了直播思路，不再局限于单纯介绍茶叶品质，而是将镜头对准茶园、加工车间，记录家乡的青山绿水，从枝头到杯中的全流程，通过镜头呈现茶山的生态环境。

思路一变天地宽，直播间人气渐旺，订单随之而来。杨安全说，他每年销售干茶数千斤，七成以上的顾客是远在外地的南漳老乡。

从推销茶叶到展示乡愁，杨安全精准锁定老乡用户群体，收获了一批“铁杆粉丝”。有一位在深圳的老乡，连续4年在他的直播间购买茶叶，前几天刚下单了4斤新茶，不仅自己喝，还送给亲友品尝。

直播间的热度，最终转化为乡亲们实实在在的收入。杨安全的货源主要来自大山里的小茶厂和茶农，每斤茶叶的收购价比批发价高出10至50元。

位于李庙镇的南漳县泰宏茶叶种植专业合作社是杨安全的供货商之一，合作社有茶园300多亩、年产干茶1500余公斤，以前的销路除了一些老客户外，大部分卖给批发商。

合作社负责人湛泰宏说，近几年各地茶叶产量越来越高，市场竞争也越来越激烈，每年杨安全能帮忙销售300余斤，不仅解决销路问题，每斤比给批发商高出十余元。

杨安全白天下乡收茶、晚上上网直播，承载着乡愁的浓浓茶香，就这样通过互联网飘到全国各地。

三年拍千条短视频讲种茶

茶人张靠着“土味真诚”年产值破6亿元

“00后”团队和茶人张（右）正在拍摄短视频。 （湖北日报全媒记者郭伟桐 摄）

“家人们，上春山，采茶咯！”正值采茶季，襄阳市谷城县五山镇玉皇剑茶坛，一场名为“春启茶乡，香满谷城”的开园仪式，变成“网友见面”现场。

主角不是流量明星，而是一位年近六旬、扛锄头种茶的董事长——“襄阳茶人张”。他叫张于学，今年59岁，土生土长的五山镇人，湖北玉皇剑茶业有限公司董事长、湖北省劳动模范，靠着一股“土味真诚”，三年拍出千余条短视频，圈粉60多万。

地处鄂西北山区的五山镇，坐拥5.8万亩生态茶园，是全国闻名的茶乡。

4月14日，张于学和采茶工唠着家常，正在拍摄最新一期短视频，身后两名“00后”担任摄影师。

2008年，他返乡创业成立玉皇剑茶业专业合作社，带领70多户种茶大户“抱团”闯市场。如今，合作社茶园面积达8000亩，年产茶叶2000余吨，产值突破6亿元。

“每条视频都是我自己出镜，讲种茶、讲故事。”张于学说，从企业家变身网红，纯属“意外”。

面对茶叶市场内卷、产品难出圈的困境，他注册“襄阳茶人张”账号，通过分享茶园管理、制茶过程等生活片段吸引流量。他记得，3年前拍摄的一位88岁采茶奶奶，102万人观看。

“今年最高一天卖了2万多元，全国各地的销售数据实时可见。”短视频带来大流量，他顺势开启直播带货，让深山好茶直接走进千家万户，比传统叫卖效率高出数倍。

坐拥60多万粉丝，张于学萌生了一个大胆的想法：把粉丝请到茶山上来。

3月中旬，他发布茶山开园节粉丝招募视频，短短一天报名超3000人。

“怕招待不好，只好实名注册，限制500人参与。”可活动当天仍有800余名粉丝抵达现场，其中不乏从武汉、河南南阳等地赶来的茶友。

活动现场，粉丝们不仅体验了采茶、制茶，还品尝了地道农家菜。张于学则分享了自己返乡重振茶企、坚持18年有机种植的创业故事。

在张于学的带动下，公司成立了新媒体部，团队成员是清一色的“00后”。“我们对‘00后’敞开大门，欢迎愿意扎根乡村的年轻人加入。”他说，这种“企业家IP+制茶匠人+返乡青年”的茶人矩阵，正在成为襄阳茶叶出圈的新动力。

粉丝见面会的热度还在持续，张于学又迎来了新喜讯。

“欧洲市场很快就能喝到我们五山的茶了！”他介绍，玉皇剑已通过“欧标茶园”认证，与一家国内知名茶饮企业签订供货合同，将提供茶饮料原料助力打开欧洲市场。

这份合作来之不易。对方企业去年就对玉皇剑八大基地的鲜叶进行检测，有机茶叶的品质让他们赞不绝口。

张于学说，公司与省市农科院及中国农科院茶叶研究所长期合作，将基地和品质源头牢牢掌握在自己手中。

“往年春茶采完就没事了，今年要采到7月份。”张于学介绍，今年预计将为该企业提供600吨干茶，这笔订单让茶园采摘期大幅延长。

为了让茶叶产业走得更远，张于学带领企业全面推进茶文化旅游休闲度假区建设，将茶区变为景区、茶园变为公园，打造集茶文化体验、研学实践、特色餐饮、住宿会议等功能于一体的综合性乡村旅游区。

“接下来还要多办粉丝见面会，让北纬31°黄金产茶区的襄阳高香茶，香飘更远、圈粉更多。”望着漫山茶园，张于学眼中满是期待。